Recept
Jemná brokolicová polévka s medvědím česnekem
Osvěžující jarní polévka.
ca.
Budete potřebovat:
- 100 g brokolice
- 400 ml vody
- 20 g ovesných vloček
- 50 ml dýňového oleje
- Zeleninová polévka sv. Hildegardy - bujón
- 100 g listů čerstvého medvědího česneku
- Polévkové koření
Příprava
-
Brokolici s vločkami společně s bujonem vaříme 20 minut.
-
Poté přidáme listy medvědího česneku a vše umixujeme na hladký krém.
-
Doladíme dýňovým semínkem a posypeme Polévkovým kořením
